Faites plaisir à vos papilles

la pause des genêts restaurant

Savourez nos plats originaux et délicats, aux saveurs subtiles, concoctés avec des produits frais de saison.

Notre Carte

Car nous cherchons toujours à vous faire savourer de nouveaux plats concoctés à partir de produits frais de saison, nous vous présentons cette carte à titre d'exemple. Elle vous donnera une idée des bons plats que nous servons !

La carte

  • Entrées

    Salade de la Pause des Genêts 10€
    (roquette, parmesan, queues d'écrevisses, haricots verts)

    Brique de boudin, poire et son sirop de curcuma 13€

    Nouveauté ! Praires et palourdes, ail et persil 17€

    Œufs meurette mollet croustillant sauce au vin, champignons des bois 14€

    Assiette Ibérique Bellota (Épaule, Lomo, Chorizo, Piment doux). 23 €
  • Plats

    Nouvelle recette ! Ris de veau aux morilles crémées, sauce huîtres 25€

    Magret de canard caramélisé et pied de mouton 23€

    Nouvelle recette ! Blanquette de lotte, palourdes sauce crustacés 26€

    Noix de St Jacques sur lit de tétragone, sauce hollandaise 25€

    Nouvelle recette ! Filet de bar, façon Thaï 26€

    Nouvelle recette ! Filet de sole au beurre d'amandes 28€
  • Menu à 21€

    Salade de haddock et pommes à l'huile

    Filet de lieu jaune de ligne, cremé au citron

    Tarte au chocolat Dulcey

Les Desserts

  • Fondant au chocolat, crème Anglaise 7€

    Baba au Rhum 7€

    Délice Caramel 7€

    Fromages 8€

    Profiteroles 8€

    Douceurs Normande 8€

    Café gourmand 9€

    Pavlova. 8€

    Sphère chocolat-poire 8€
  • Glaces

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